
El Backstage de las Mezclas con Javi Caballero
Bienvenido al podcast de Javier Caballero, bartender multidisciplicar enfocado no solo en buscar la manera de hacer mejores cócteles sino también en innovar en la forma de enseñar a hacerlos.
Si esperas aprender de técnicas o de ingredientes este no es tu sitio, aquí vamos a hablar de todo lo no se ve cuando preparamos nuestras bebidas: creatividad, inspiración, creación de hábitos, bloqueos creativos y mucho más
En este espacio os vamos dejar reflexiones y conceptos que nos parecen muy importantes a tener en cuenta para que puedas crear tus cócteles de autor.
Último episodio
¿Qué dice hoy tu carta de ti? Shorts 14 - El Backstage de las Mezclas (24.08.2025)
Episodios anteriores
- ¿Qué es para ti ser un maestro? Episodio 13 – El backstage de las mezclas: shots 17.08.2025
- ¿La intuición se entrena? | Shot 12 - El Backstage de las Mezclas con Javier Caballero 29.07.2025
- Charlas de Bar con Ángel Salvador 100% Cheff & Barman - Episodio 4 - El Backstage de las Mezclas 16.02.2025
- Charlas de Bar con Robert Ruiz. Episodio 3. El backstage de las Mezclas 03.02.2025
- Charlas de Bar con Shey Osorio - Episodio 2 - El Backstage de las Mezclas 20.01.2025
- Charlas de Bar con Beltrán Ferri - Episodo 1 - El Backstage de las Mezclas. 09.01.2025
- La Creatividad es una consecuencia: Mentalidad evolutiva Episodio 11 / El Backstage de las Mezclas 22.07.2024
- El ecualizador: El balance a muerto, Larga vida al balance!! Episodio 10 / El Backstage de las Mezclas 23.06.2024
- Balance de sabor: ¿Qué es más dulce un Mojito o un Negroni? Seguro... / Episodio 9 07.12.2021
- El porqué de mezclar: 1+1 = 3 o más - Episodio 8 / El Backstage de las Mezclas 20.10.2021
- Identidad: Cómo crear bebidas con identidad a través del Pensamiento Crítico. / Capítulo 7 del podcast 06.10.2021
- El Tiempo: como aprovecharlo y que no se nos escape / Episodio 6 / El Backstage de las Mezclas con Javier Caba 07.09.2021
- Visualizar: La capacidad de “imaginar” experiencias. / Episodio 5 con Javier Caballero 25.05.2021
- Como imaginamos los sabores: El paladar mental / Capitulo 4 con Javier Caballero 25.05.2021
- ¿Cómo contar más diciendo menos? el contexto / Episodio 3 con Javier Caballero 25.05.2021
- Desconectar para conectar: descansos activos / Episodio 2 con Javier caballero 25.05.2021
- El roll de la creatividad a la hora de crear bebidas / Episodio 1 con Javier Caballero 25.05.2021