El Backstage de las Mezclas con Javi Caballero
Bienvenido al podcast de Javier Caballero, bartender multidisciplicar enfocado no solo en buscar la manera de hacer mejores cócteles sino también en innovar en la forma de enseñar a hacerlos.
Si esperas aprender de técnicas o de ingredientes este no es tu sitio, aquí vamos a hablar de todo lo no se ve cuando preparamos nuestras bebidas: creatividad, inspiración, creación de hábitos, bloqueos creativos y mucho más
En este espacio os vamos dejar reflexiones y conceptos que nos parecen muy importantes a tener en cuenta para que puedas crear tus cócteles de autor.
Último episodio
¿Qué dice hoy tu carta de ti? Shorts 14 - El Backstage de las Mezclas (24.08.2025)
Episodios anteriores
- ¿Qué es para ti ser un maestro? Episodio 13 – El backstage de las mezclas: shots
- ¿La intuición se entrena? | Shot 12 - El Backstage de las Mezclas con Javier Caballero
- Charlas de Bar con Ángel Salvador 100% Cheff & Barman - Episodio 4 - El Backstage de las Mezclas
- Charlas de Bar con Robert Ruiz. Episodio 3. El backstage de las Mezclas
- Charlas de Bar con Shey Osorio - Episodio 2 - El Backstage de las Mezclas
- Charlas de Bar con Beltrán Ferri - Episodo 1 - El Backstage de las Mezclas.
- La Creatividad es una consecuencia: Mentalidad evolutiva Episodio 11 / El Backstage de las Mezclas
- El ecualizador: El balance a muerto, Larga vida al balance!! Episodio 10 / El Backstage de las Mezclas
- Balance de sabor: ¿Qué es más dulce un Mojito o un Negroni? Seguro... / Episodio 9
- El porqué de mezclar: 1+1 = 3 o más - Episodio 8 / El Backstage de las Mezclas
- Identidad: Cómo crear bebidas con identidad a través del Pensamiento Crítico. / Capítulo 7 del podcast
- El Tiempo: como aprovecharlo y que no se nos escape / Episodio 6 / El Backstage de las Mezclas con Javier Caba
- Visualizar: La capacidad de “imaginar” experiencias. / Episodio 5 con Javier Caballero
- Como imaginamos los sabores: El paladar mental / Capitulo 4 con Javier Caballero
- ¿Cómo contar más diciendo menos? el contexto / Episodio 3 con Javier Caballero
- Desconectar para conectar: descansos activos / Episodio 2 con Javier caballero
- El roll de la creatividad a la hora de crear bebidas / Episodio 1 con Javier Caballero
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