
Charla Entre Cocineros.
Si te gusta la Gastronomía o eres un amante de la cocina, escucha nuestras experiencias y consejos que tenemos para ti. De un cocinero a otro.
Último episodio
La importancia del Inventario. (08.10.2025)
Episodios anteriores
- Las siglas de un Cocinero. 29.09.2025
- La Salsa Macha 17.09.2025
- El Gratinado. 03.09.2025
- El Salteado. 22.08.2025
- Los Ciclos del Grano de Café. 13.08.2025
- La presión en la cocina. 06.08.2025
- Glutamato Monosodico (MSG) 28.07.2025
- El Almíbar. 14.07.2025
- Las Marquesitas. 04.07.2025
- Pasta Choux. 26.06.2025
- La técnica de Desflemar. 13.06.2025
- El miedo es Jodido. 31.05.2025
- El peculiar restaurante Karen's Diner. 22.05.2025
- La Terrificacion. 14.05.2025
- La autocrítica del Cocinero. 28.04.2025
- Sobre los Hábitos Culinarios. 15.04.2025
- La ley Silla. 29.03.2025
- La Quiche Lorraine. 18.03.2025
- Los Foodies. 12.03.2025
- El cuchillo, el mejor utensilio. 26.02.2025