NutriEat Contigo
NutriEat Contigo es un podcast en español dedicado a la nutrición y la alimentación saludable. La nutrióloga Carla Paola Aceves Martínez explica los beneficios de comer bien y comparte consejos prácticos para mejorar los hábitos diarios. A lo largo de los episodios se aborda cómo conocer mejor el propio cuerpo y equilibrar la vida a través de la comida. El objetivo es ayudar a los oyentes a cuidar su salud mediante elecciones alimenticias informadas.
Episodios
T6 Cap 9 | ¿Cuál omega es el bueno?
Escuchamos en redes sociales que suplementar omegas sería lo ideal para todos, vamos al a farmacia y encontramos una gran variedad que nos complica la decisión de cuál comprar. En este episodio te explico qué es este tipo de grasa, qué hace por tu salud y qué deberías revisar en la etiqueta a la hora de elegir.
Suscríbete para más episodios donde traducimos la nutrición científica a tu vida rea
T6 Cap 8 | Inositol
¿Has escuchado hablar del inositol? Este nutriente, conocido como “vitamina B8” aunque en realidad no lo es, se ha convertido en un tema clave en la salud femenina. En este episodio de Nutrición para la vida real descubrirás:
✨ Qué es el inositol y en qué alimentos lo encuentras
✨ Por qué es tan importante para la mujer (fertilidad, SOP, estado de ánimo, resistencia a la insulina)
✨ Cuándo con
T6 Cap 7 | Colágeno, ¿el suplemento de la eterna juventud?
En este episodio de nutrición para la vida real te platico todo lo que necesitas saber sobre el colágeno, así que si ya te suplementas con él o estás pensando en hacerlo, te recomiendo escucharlo y/o verlo para que sepas si vale la pena o estás tirando tu dinero a la basura.
Búscanos en:
Spotify - https://spoti.fi/2PLIXFV
Apple podcast - https://apple.co/31XRnfT
Google podcast - https://bit.l
T6 Cap 6 | Glucosamina, ¿funciona?
¿La glucosamina realmente ayuda con el dolor articular o es solo otro suplemento sobrevalorado?
En este episodio te explico qué dice la ciencia actual, quién podría beneficiarse de tomarla, quién debería evitarla y por qué tantas veces viene acompañada de condroitina. Además, te cuento sobre los suplementos para las articulaciones que han recibido alertas sanitarias por parte de COFEPRIS.
Así
T6 Cap 5 | Glutamina, ¿músculo o intestino?
Otro suplemento muy de moda es la GLUTAMINA, pero a veces confunde escuchar que algunos la utilizan para mejorar la masa muscular y otros la utilizan para mejorar alguna enfermedad intestinal. ¿Quién lo hace bien y quién lo hace mal? Aquí te lo cuento.
REFERENCIAS:
Cruzat, V., Bittencourt, A., & Tirapegui, J. (2014). Glutamine: Metabolism and immune function, supplementation and clinical tra
T6 Cap 4 | ¿Vinagre quemagrasa?
¿Qué es el vinagre?
El vinagre es un líquido con sabor ácido que se obtiene a partir de la fermentación acética de azúcares o alcoholes. Básicamente, algún alimento (como frutas, cereales o incluso vino) se fermenta en dos pasos:
1. Fermentación alcohólica: las levaduras transforman los azúcares en alcohol.
2. Fermentación acética: bacterias del género Acetobacter convierten ese alcohol en ácid
T6 Cap 3 | Creatina
Comienzas a hacer ejercicio, a buscar rutinas en youtube, ir al gym, seguir influencers en redes sociales e inmediatamente escuchas por todos lados que suplementarse con creatina es lo mejor del mundo pero, en realidad es así? ¿Qué tan seguro sería su consumo? O será solo publicidad? En este episodio te lo cuento.
Búscanos en:
Spotify - https://spoti.fi/2PLIXFV
Apple podcast - https://apple.co
T6 Cap 2 | Ozempic, ¿es magia?
Seguramente ya han escuchado que las personas famosas están delgadas y felices por haber descubierto la sustancia mágica para lograrlo pero, ¿qué tanto riesgo hay detrás del consumo de ozempic? ¿existen alternativas más saludables para lograr los mismos resultados? En este episodio te lo cuento.
Búscanos en:
Spotify - https://spoti.fi/2PLIXFV
Apple podcast - https://apple.co/31XRnfT
Google po
T6 Cap 1 | Amor, deseo y sobrepeso
¿El amor engorda? La respuesta es sí, cuando hay enamoramiento se puede aumentar grasa corporal, así también el amor en familia y nuestra manera de comer influye en lo que heredarán los más pequeños de la casa, así que también en este tipo de amor se puede aumentar de peso. La buena noticia es que así como se puede comer mal en pareja o en familia, también se pueden mejorar muchos hábitos y de man
T5 Cap 15 | Terapia breve al rescate
Deja de luchar con la dieta, terapia breve al rescate.
Sabemos que nuestra alimentación es fundamental para nuestro estado de salud pero, nuestra manera de comer es respuesta o reflejo, muchas veces, de nuestra salud mental.
Así que en este episodio, la psicóloga Irma Monroy nos platica en qué consiste la terapia breve para que la puedas considerar una opción en tu vida.
Acércate a nuestra in
T5 Cap 14 | Guadalupe-Reyes saludable
El maratón Guadalupe-Reyes hace referencia a un periodo de tiempo donde se sabe que se comerá y se beberá más de lo acostumbrado pues se celebran muchas fiestas. Lo anterior suena divertido pero también pudiera ser un riesgo para la salud cuando ya traemos la glucosa o la tensión arterial descontroladas y no lo sabemos, incluso podríamos recuperar la grasa que habíamos bajado con meses de esfuerzo
T5 Cap 13 | Diabetes mellitus tipo 1 ¿es la mala?
¿Han escuchado personas comentar que existe una diabetes mala y otra buena? Pues en este mes donde hacemos conciencia en temas de diabetes, queremos platicar qué es la diabetes tipo 1 y por qué mucha gente se asusta con este diagnóstico.
Complementa esta información escuchando estos capítulos:
T1 Cap 32 Diabetes ¿estás en riesgo?
https://youtu.be/aFa-YPMToBg?si=jOcpyqMafdwKgzoZ
T3 Cap 35 | Com
T5 Cap 12 | ¿Debes dejar el pan?
Es muy común pensar que para cuidar nuestra alimentación y salud debemos eliminar el consumo de pan, pero ¿qué tan cierto es esto?
No todas las personas tendrán que dejarlo al 100%. El pan, así como la mayoría de alimentos, se puede equilibrar y combinar perfectamente con tu alimentación saludable. Aprende cómo en este episodio.
Recordar que cada 16 de octubre celebramos el Día Mundial del Pan,
T5 Cap 11 | Lonchera saludable
Si planear qué hacer de comer cuesta trabajo, decidir qué mandar de lunch para la persona que más amamos y que queremos que crezca saludable, cuesta más. Sobre todo porque en edades tempranas, los niños pudieran ser remilgosos con algunos sabores y texturas, lo que nos cierra posibilidades y opciones a preparar para la lonchera. Así que en este episodio platicaremos qué debería contener la loncher
T5 Cap 10 | Preparando tu banco de leche
¿Sabes lo que es un banco de leche?
a) Sí
b) No
c) Creo que tengo una idea
d) Me gustaría saber más
¿Hacer una reserva de leche materna es obligatorio o indispensable?
Si te interesa saber cuándo sí se recomienda formar un banco de leche y cuándo no, este episodio es para ti. Pero si lo que necesitas es conocer cuál extractor comprar y cómo almacenar la leche, este episodio también es para ti
T5 Cap 9 |¿Cortisol elevado? Estimula tu nervio vago
¿Has intentado estimular tu nervio vago para relajarte?
a) ¿Nervio qué?...
b) Sí, conozco algunas técnicas
c) Nunca lo he intentado
d) Me gustaría conocer del tema
Trabajar, estudiar, ir al gym, salir con amigos, cuidar a los niños y/o las mascotas, dormir 8 horas, cocinar tu comida saludable… Son muchas cosas con las que debemos cumplir para una vida “sana y equilibrada” al punto en el que
T5 Cap 8 | Bebidas y Diabetes
Si vives con diabetes y tu médico te dijo que necesitas quitar las harinas, las tortillas, los pasteles y el refresco, te recomiendo escuchar este episodio pues quiero platicarte que va más allá del refresco, así que toma nota para que sepas que pedir de beber a la próxima que salgas a comer.
Te recomendamos escuchar estos capitulos:
Ep 13 T1 | El azúcar y sus nombres
https://www.youtube.com/
T5 Cap 7 | Día mundial de la nutrición
Cuándo eliges lo que comerás, ¿piensas en su impacto ambiental?
A) Sí, todo el tiempo
B) Ni lo había pensado
C) Yo solo como lo que se me antoje
D) Sí lo pienso pero aunque contamine me lo como
El 28 de mayo se conmemora el día mundial de la nutrición para reforzar en la población, la conciencia de los beneficios de una alimentación correcta, sobre todo para la prevención de enfermedades.
Si b
T5 Cap 6 | ¿Sirve la hipnosis para mejorar la alimentación?
¿Has escuchado hablar de la hipnosis para ayudarte a bajar de peso?
a) Sí, no creo que funcione
b) Lo he intentado y me ayudó
c) ¿En realidad sirve?
d) Me da miedo que me hipnoticen
Escribe tu respuesta en los comentarios.
Si has intentado de todo para cuidar tu salud, dejar hábitos nocivos y sentirte mejor pero no logras adaptarte a un mejor estilo de vida, quizás te hayas preguntado si con
T5 Cap 5 | ¿Candidiasis Intestinal?
¿Has sufrido de candidiasis?
La cándida es una levadura que forma parte de nuestra microbiota y vive con nosotros de una manera simbiótica, pero cuando comienza a crecer descontroladamente genera problemas de salud específicos en esa zona de sobrecrecimento, así que en este episodio platicaremos como evitar y/o corregir que este hongo crezca de más.
Te invitamos a escuchar estos capítulos:
Cap
T5 Cap 4 | Intestino hiperpermeable
¿Has escuchado hablar del intestino permeable?
Nuestro intestino delgado tiene la función de absorber nutrientes y llevarlos al torrente sanguíneo gracias a su capacidad de permeabilidad pero cuando esa permeabilidad aumenta, no solo los nutrientes llegan a nuestra sangre, sino moléculas más grandes que podrían ser la causa de nuestros malestares.
En este episodio conoceremos las principales caus
T5 Cap 3 | Alergias alimentarias en niños
Los recién nacidos y bebés, a medida que pasan los días desde su nacimiento y conviven con bacterias, virus, hongos del medio ambiente y la alimentación de la leche materna y/o fórmula, comienzan a dar madurez en su microbiota y enzimas digestivas, pero muchas veces también se desarrollan alergias a ciertos alimentos, así que para prevenir deficiencias nutricionales en los pequeños, platicaremos c
T5 Cap 2 | Fibromialgia y alimentación
Vivir con dolor muscular intenso y por mucho tiempo, reduce la calidad de vida significativamente, la incertidumbre de no llegar tan fácil a un diagnóstico y no contar con un tratamiento farmacológico que nos ayude puede ser muy desesperante, así que si tú estás pasando por algo así o ya cuentas con el diagnóstico de fibromialgia será muy útil que conozcas qué alimentos podrían estarte ayudando o
T5 Cap 1 | Los tamales
Iniciamos esta temporada platicando sobre un tema delicioso Los tamales #LaTamaliza tradicional de México.
T4 Cap 19 | No logro mejorar mis hábitos ¿Me falta fuerza de voluntad?
¿Te faltó fuerza de voluntad durante 2023?
a) En algunos temas
b) Para nada
c) No creo que la fuerza de voluntad sea la razón de mis fracasos
d) Este año sí me rifo
Es común creer que aquel que no baja su porcentaje de grasa, no consigue el cuerpo deseado, no termina una licenciatura, no logra cumplir sus sueños, etc. Es una persona con falta de fuerza de voluntad, pero ¿hasta qué punto puede se
Episodio combo | Lo bonito de diciembre SI es comer
Recordemos que comer ️ es un acto bio-pisco-social, no solo nos alimentamos porque el cuerpo necesite energía sino también para expresar cariño , apoyo y/o hasta simple compromiso con nuestra familia y equipo.
⚠️ La solución no tiene que ser cancelar todas tus invitaciones para evitar comer o beber de más, al contrario, tómalo como una prueba y un reto donde pongas en marcha todo lo que apre
T4 Cap 18 | Diabetes gestacional y alimentación
El embarazo es una etapa de la vida llena de cambios, algunas hormonas suben, otras bajan, requieres más calorías, vitaminas, minerales, vienen antojos, cansancio, náuseas, vómitos y entre tanto cambio, la sensibilidad a la insulina y los niveles de glucosa también pueden fluctuar, así que para evitar el desarrollo de diabetes en este momento tan importante, platicaremos que alimentos y estilo de
T4 Cap 17 | Psoriasis y alimentación
¿Has escuchado hablar de la psoriasis o conoces a alguien que la padezca?
Esta enfermedad autoinmune ataca principalmente la piel y por eso es tan incómoda, lo ideal será acudir con el dermatólogo pero también los cambios en el estilo de vida y alimentación serán fundamentales para su control.
En este episodio queremos platicar que alimentos te pueden ayudar para mejorar esta patología.
Búscan
T4 Cap 16 | Prevención del cáncer de mama con alimentación
Nota. Este live de instagram fue realizado el pasado 26 de oct 2023
Las causas de la aparición del cáncer de mama, así como de muchos otros tipos de cáncer no son del todo claras y no son unifactoriales, existen variables de riesgo que no podremos controlar ni cambiar pero también hay algunas otras que sí estarán en nuestras manos, como por ejemplo, llevar un estilo de vida saludable para con el
T4 Cap 15 | Hemoglobina glucosilada
¿Alguna vez te has realizado estudios de laboratorio donde midan tu hemoglobina glucosilada? En este episodio platicaremos a qué se refiere el resultado que obtuviste, qué relación tiene con la diabetes y que alimentos necesitas cuidar para mantenerla siempre en parámetros saludables.
Puedes complementar esta información con este tema:
T2 Cap 38 | Resistencia a la insulina
https://www.youtube
T4 Cap 14 | Interacciones comunes fármaco-alimento y alimento-alimento
Cuando vamos al médico y nos recetan antibióticos o algún otro tipo de fármaco, nos deberían explicar que el horario en el que bebamos nuestro café, leche, jugo de toronja o incluso algunos alimentos, podrían modificar la manera de actuar de la sustancia recetada o nos podría impedir la absorción de algunos nutrientes, así que como muchos de mis pacientes me dicen que ninguno de sus médicos les ha
T4 Cap 13 | Tu alimentación durante la lactancia
La lactancia materna es una etapa donde el cuerpo genera la leche que alimentará a otro ser humano, este alimento está lleno de nutrientes y todo aquello que necesitará el bebé en al menos los primeros seis meses de vida.
Entonces ¿ qué nutrientes necesitará el cuerpo de una mujer que está lactando? Toma nota de las recomendaciones de este episodio.
Complementa la información con estos temas:
T4 Cap 12 | Aspartame, ¿causa cáncer?
¿Tus alimentos ultraprocesados contienen aspartame?
El aspartamo es una sustancia muy utilizada en alimentos ultraprocesados y como el mundo va muy rápido y no tenemos tiempo de cocinar, la OMS alerta sobre el consumo de éste, pues es una sustancia posiblemente cancerígena. Antes de que te asustes, escucha este episodio donde te contamos a que se refiere la clasificación donde se encuentra este s
T4 Cap 11 | Próstata, cuídala con la alimentación
Con la edad, es normal que la próstata crezca, pero cuando el tamaño cambia abruptamente o incluso se inflama y no se toman medidas pertinentes, puede derivar en complicaciones que se pudieron evitar o aplazar.
Así que en este episodio platicaremos qué alimentos son los que recomendamos consumir y otros evitar para preservar la salud de la próstata.
Complementa la información con estos temas:
T4 Cap 10 | Alimentos saludables. ¿Cómo identificarlos?
A veces parecería que la mercadotecnia es el arte de vendernos productos que no necesariamente tienen las características que imaginamos y en los alimentos ultraprocesados se utilizan mucho los colores o palabras que nos hagan creer que aunque es procesado por la industria, estamos comiendo algo que le hará bien a nuestro cuerpo. Así que en este episodio conocerás puntos clave para elegir mejor en
T4 Cap 9 | La OMS desaconseja utilizar edulcorantes no calóricos
¿Consumes alimentos con edulcorantes no calóricos?
El 15 de mayo del 2023, la Organización Mundial de la Salud, OMS, publicó una guía clínica sobre la utilización de los edulcorantes bajos en calorías donde se desaconseja su uso tanto para control de peso como para prevenir enfermedades cardiovasculares.
Si te causó confusión escuchar esta noticia, te recomiendo este episodio donde te lo expli
T4 Cap 8 | ¿Por qué no bajo de peso?
¿Sabes por qué no bajas de peso?
Es normal que en la juventud, cuando queríamos bajar de peso o incluso de grasa, haciendo ejercicio o dejando el refresco o el pan lo consiguiéramos, pero llega un momento en la vida donde eso no es suficiente, nos estancamos y el cuerpo no reacciona tan fácilmente, ahí es donde nos hacemos la pregunta ¿por qué no bajo de peso?.
En este episodio platicaremos los
T4 Cap 6 | Antinutrientes
¿Has escuchado que las verduras podrían desnutrirte?
Últimamente se ha vuelto viral este comentario descontextualizado en redes sociales, así que para aclarar qué son esos antinutrientes que contienen nuestras ensaladas o jugos verdes, hablemos de los oxalatos, lectinas, hemoglutinas, bociógenos, fitatos y taninos.
No hay pretexto para no cambiar de hábitos #YoTeAyudo
Búscanos en:
Spotify -
T4 Cap 5 | Clean Eating vs. Alimentación equilibrada
Se tiene la idea de que comer puras cosas saludables, naturales, orgánicas y cocinadas en casa es la mejor dieta del mundo, pero se ha comprobado que esta tendencia del “Clean eating” no es más que otra dieta más que podría poner en riesgo tu salud mental, así que en este episodio platicaremos los riesgos de esta tendencia y la propuesta de mejor optar por una alimentación equilibrada.
Todas está
T4 Cap 4 | Conservación de alimentos
Organizar nuestros alimentos de la semana implica saber las cantidades que vamos a comprar con el fin de evitar desperdicios, muchas veces sucede que las frutas, verduras o la comida que preparamos se nos echa a perder antes de lo que esperábamos y no sabemos qué hicimos mal, por eso en este episodio la Química en alimentos Laura Eloisa Escalante, nos ayuda a responder esta pregunta.
Todas estás
T4 Cap 3 | LIVE IG Cuidando la salud de la mujer
Para conmemorar el día de la mujer, hoy platicamos cómo cuidar nuestra salud, desde el tipo de ejercicio que más nos conviene realizar, la alimentación, la hidratación, el descanso y controlar o aprender a vivir con estrés. Así que te recomiendo compartir con las mujeres más importantes de tu vida.
Todas estás dudas, recomendaciones y sugerencias nos las dirá nuestra nutrimatemática Carla Paola c
T4 Cap 2 | Várices y alimentación
La insuficiencia venosa o várices es un padecimiento que se ha vuelto cada vez más común entre la población adulta y una de las razones de este aumento es el sedentarismo que vivimos, así que en este episodio platicaremos qué podríamos hacer desde la alimentación para ayudar a nuestras piernas a regresar la sangre al corazón y evitar el dolor, ardor e incomodidad.
No hay pretexto para no cambiar
T4 Cap 1 | Y la dieta ¿Por qué procrastinamos? Cómo mantener nuestros propósitos
Un año más y nos seguimos haciendo la misma pregunta, ¿por qué no logro cumplir mis propósitos de año nuevo?.
Así que para tratar de entenderlo desde otro enfoque, hoy tenemos una invitada que nos explicará desde la filosofía aplicada y haciendo uso de buenos consejos prácticos, que seguramente a la mayoría nos ayudarán.
Invitada especial @GlafiraRocha , psicóloga, filósofa, terapeuta, escritora
Alimentación del mexicano
Nuestra base alimentaria como mexicanos es el maíz, así que los tamales, tortillas, chilaquiles, tostadas, quesadillas, pozole, tacos, flautas, tlacoyos, gorditas y hasta nuestras bebidas típicas como el atole, pozol, tejuino, guarapo, tejate, tascalate y otras, están hechas con este hermoso cereal que nos da la milpa.
Así que para que lo conozcas más de fondo, te comparto este EPISODIO LARGO,
¿Cómo elijo a mi guía nutricional?
Entre influencers, médicos, health coaches, bariatras, nutriólogos, entrenadores y más, escuchamos muchas recomendaciones para llevar una vida saludable y tener tantas opciones en el mercado nos hace dudar el cómo elegir lo que más nos conviene, así que en este episodio largo platicaremos de los beneficios de un health coach y un nutriólogo para que tomes la mejor decisión.
♀️ Así que olvídate
¡No te enfermes!
Para evitar enfermarnos tan se seguido es necesario tener un sistema inmunológico fuerte, ya hablamos que tener una microbiota equilibrada y variada es importante pero también cuidar nuestro nivel de vitamina D será indispensable, así que en este episodio largo conocerás como obtener está vitamina.
¡Anímate! #yoTeAyudo ♀️.
¡suscríbete y activa la campanita para que te lleguen todas las notif
¿Dieta? primero escucha
Si en tu lista de propósitos está #bajarDePeso, te sugiero borrarlo y anotar #SentirmeBien.
Sentirnos bien se refiere a despertar cada mañana con energía , con ganas de vivir un día más ❤️ , hacer ejercicio y disfrutar nuestro cuerpo en movimiento ♀️, poder concentrarnos en nuestro trabajo o escuela, mirarnos al espejo y gustarnos , disfrutar nuestras comidas , ir al baño y elimi
T3 Cap 39 | Mitos de nutrición
Que si no adelgazas es por tu metabolismo lento, que si quieres acelerarlo comas más veces en el día, que si comer fruta de noche engorda, que las tortillas y el pan son los culpables de la obesidad en el mundo. Todos estas ideas que se escuchan en los medios y que nos han venido diciendo amigos y familiares a lo largo de la vida, hoy las abordaremos desde lo que nos dice la ciencia.
Te recomenda
T3 Cap 38 | Masticación y nutrición
¿Has pensado cuánto afecta a tu nutrición el no masticar bien?
A menudo, cuando tenemos problemas dentales nuestra masticación cambia y con ello la manera en como digerimos y asimilamos los alimentos, por eso en este episodio platicaremos con la dentista Paola Aguilar para conocer como cuidar nuestros dientes.
Síguela en redes sociales y consúltale tus dudas -> @ortodoncia_caden
No hay pretext
Menopausia y Andropausia
Las hormonas nos acompañan durante toda nuestra vida, pero dependerá de nuestra edad, los niveles de testosterona, estrógenos y progesterona que tendremos.
Junto con estos nuevos niveles hormonales nuestro cuerpo cambiará por dentro y por fuera, así que en este EPISODIO LARGO te platicamos como puede ayudarte la alimentación para disfrutar esta etapa de vida.
¡suscríbete y activa la campanita p
T3 Cap 37 | Insulinoterapia
Cuando a un paciente que vive con diabetes tipo 2 le recetan inyectarse insulina, éste piensa o siente que su enfermedad está peor o que su pronóstico de supervivencia no es tan bueno y no necesariamente es así.
En este episodio quiero que conozcas qué es la insulina, sus funciones y cómo son los tipos de insulina que se suelen utilizar como parte del tratamiento en la diabetes.
Complementa la
T3 Cap 36 | Azúcar añadida vs. Azúcar intrínseca
Actualmente se habla mucho de evitar consumir el azúcar añadido, pero en la práctica cuesta trabajo identificarlo o no siempre se tienen claros los conceptos de cuándo es añadido y cuándo el alimento contiene azúcar intrínseco, así que hoy la nutrióloga Paola Zarza @nutpaolazarza nos ayudará a definirlos y a conocer que otras opciones existen para endulzar nuestros postres o bebidas de una manera
T3 Cap 35 | Complicaciones de la Diabetes
Vivir con diabetes hoy no significa que mañana irremediablemente se sufrirá de hipertensión, pérdida de la visión, derrames cerebrales, ataques al corazón, enfermedad renal y otras tantas complicaciones que antes se presentaban más a menudo.
La clave está en conocer la enfermedad, nuestro cuerpo y llevar un estilo de vida saludable que nos favorezca. Así que en este episodio te daremos las pauta
¿Se puede prevenir la diabetes tipo 2?
Desde los años 80 la prevalencia de la diabetes ha incrementado significativamente. Cierto que impacta mucho la predisposición genética que tenemos los latinoamericanos pero, los hábitos de alimentación, actividad física y hasta la higiene del sueño impactan bastante, así que en este EPISODIO LARGO conocerás, de la mano de dos especialistas, las señales de alarma que podrían estarte indicando esta
Dislipidemia
Si el médico te dice que sufres de Dislipidemia, se refiere a que tus lípidos (grasas) en sangre andan fuera de rango, esto es, tus triglicéridos y colesterol, así que en este EPISODIO LARGO te contamos qué es y como ayudarle al cuerpo a mejorarlo.
¡suscríbete y activa la campanita para que te lleguen todas las notificaciones!
Dudas, comentarios o sugerencias...¡Escríbenos!
L.N Carla Paola AM
El sabor está en la GRASA
A todos nos gusta más la comida con grasita porque ésta es el vehículo de los sabores. Cuidar tu salud no debe estar peleado con el sabor, así que para que disfrutes con conciencia, este EPISODIO LARGO te ayudará a decidir con qué tipo de grasa cocinar.
(aceites y mantequilla, ghee o margarina)
¡suscríbete y activa la campanita para que te lleguen todas las notificaciones!
Dudas, comentarios o
T3 Cap 34 | Bebidas rehidratantes
Siguiendo con el tema de las bebidas, así como existen muchas marcas de energéticas, también lo hay para las rehidratantes y aunque es fácil confundirlas con los sueros, no es lo mismo y no siempre se necesitan.
Complementa la información con estos temas:
T2 Cap 24 | Hidrátate y cuida tu riñón https://bit.ly/3RZytNm
No hay pretexto para no cambiar de hábitos #YoTeAyudo
Búscanos en:
Spotif
T3 Cap 33 | Bebidas energéticas, ¿son malas?
Actualmente existen varias marcas de bebidas energéticas en el supermercado, tiendas y hasta en puestos de la calle.
Han ganado bastante popularidad en los estudiantes no solo en época de exámenes sino también en bares o fiestas que las utilizan para preparar bebidas alcohólicas, así que para conocer lo que pudiéramos estar bebiendo nosotros o nuestros seres queridos, platiquemos lo que contiene
T3 Cap 32 | Alimentación y vesícula biliar
Si te preguntas para qué sirve la vesícula biliar y si podemos vivir sin ella, este episodio es para ti.
Aquí platicaremos de sus padecimientos más comunes, como lo son: cálculos biliares, obstrucción en algún conducto biliar, inflamación de la vesícula o de plano resección quirúrgica.
Estos padecimientos requieren tanto tratamiento farmacológico como cambios en la alimentación, así que atenció
T3 Cap 31 |El maíz, Tesoro mexicano
El maíz es un cereal muy utilizado en el mundo, pero como alimento, para los mexicanos es parte de nuestro día a día e incluso de nuestra identidad y cultura. Así que en este episodio conozcamos sus bondades y ¡a disfrutarlo sin miedo!
¿Maíz transgénico?
La ingeniería genética es la responsable de estas creaciones, pero ¿para qué se hacen? En México no está permitido cultivar maíz transgénico pe
T3 Cap 30 | ¿Necesito fibra?
Hemos escuchado mucho lo saludable que es comer fibra y que si sufres estreñimiento puedes mejorar comiendo fibra, pero ¿qué es la fibra?, ¿cuánta necesitamos y dónde la encontramos? Y pongan mucha atención porque el beneficio va más allá de prevenir y aliviar el estreñimiento.
Complementa la información con estos temas:
T1 Cap 10 | ¿Qué es la microbiota? https://bit.ly/3wFymyS
T1 Cap 42 | S
T3 Cap 29 | ¿Eres flatulento?
El cuerpo es tan maravilloso que incluso su mecanismo de sacar lo que no necesita, lo es. Las flatulencias también son materia de deshecho que corresponden al carbohidrato que no se pudo aprovechar en nuestro intestino, se fermentó y se transformó en gas que buscará salir. El olor dependerá del alimento del que se produce, así que no siempre será tan agradable y menos cuando estamos rodeados de ge
T3 Cap 28 | Manejo de estrés
Seguramente has escuchado, leído o experimentado los daños que puede causar vivir con niveles elevados de estrés. Si bien, es una respuesta natural de nuestro cuerpo a estímulos de nuestro medio ambiente, si los periodos de estrés se vuelven parte de nuestro día a día, la salud comienza a deteriorarse, así que en este episodio platicaremos con la psicóloga Susana Mejía Morales, quien nos compartir
T3 Cap 27 | ¿Caldos o sopas? Parte 2
En el episodio de la semana pasada platicamos que comenzar nuestros tiempos de comida con alguna sopa o caldo nos ayuda a hidratarnos y sentir más rápido saciedad, lo que nos hace más sencillo cuidar nuestras porciones, pero hablando de nutrientes, el caldo de hueso está de moda por su aporte de colágeno y poder anti envejecimiento, así que revisemos qué hay de cierto en esto y lo que podemos hace
T3 Cap 26 | ¿Caldos o sopas? Parte 1
Comenzar nuestra comida principal con un caldito o una sopa ayuda mucho a hidratarnos, darnos saciedad y evitar comer tan rápido. Pero en algunos casos también nos estarían dando demasiada grasa y calorías e incluso algunos tipos de caldos estarán contraindicados si se sufre de gota o hiperuricemia.
Así que en este episodio conocerás el caldo o sopa que te conviene para sentirte bien sin poner e
T3 Cap 25 | ¿Frutos secos o semillas?
Los frutos secos y las semillas son una colación muy recomendada por nosotros los nutriólogos, pero al ser altamente calóricos, cuidar bien la cantidad será la clave para los beneficios al a salud que éstos nos proveerán.
En este episodio queremos diferenciar a los frutos secos de las semillas, tanto en grupos de alimentos como en propiedades nutrimentales para que te animes a incluirlos en tu día
T3 Cap 24 | Hígado graso
La esteatosis hepática o hígado graso, ya sea de origen alcohólico o no, es una enfermedad silenciosa que puede derivar en cirrosis o cáncer de hígado de no ser detectada a tiempo. Evitar cursar con síndrome metabólico previene el desarrollo del hígado graso y para ello te platicaremos en este episodio recomendaciones a tomar en cuenta para cuidar este órgano maravilloso que hace tanto por nuestro
T3 Cap 23 | Hipotensión
¿Has sentido algún mareo y alguien te ha dicho que se te bajó la presión? Podría ser cierto. En este episodio platicaremos de la hipotensión, sus síntomas y las recomendaciones que pudieran estar ayudándote a mejorar tu tensión arterial.
Complementa la información con estos temas:
T2 Cap 18 | Hipertensión https://bit.ly/3o4Hwjx
T2 Cap 19 | Dieta DASH https://bit.ly/3o9By0w
No hay pretexto pa
T3 Cap 22 | Enzimas digestivas
Como parte de la oferta en el amplio mundo de los suplementos alimenticios se encuentran las enzimas digestivas que en muchos casos se venden con la bandera de “enzimas para bajar de peso”. Si quieres conocer qué son y si de verdad funcionan para perder peso, este episodio es para ti.
Complementa la información con estos temas:
Cap 10 | ¿Qué es la microbiota? https://bit.ly/3wFymyS
T3 Cap 11 |
T3 Cap 21 | Consulta de nutrición
El objetivo de este episodio es describir lo que sucede en una consulta de nutrición en general y sobre todo darte a conocer particularmente mi trabajo siguiendo la filosofía de NO HACER DIETA. Lo que trabajamos en cada consulta es ayudarte a encontrar tu estilo de vida saludable, a formar nuevos hábitos que mantengan tu salud en equilibrio de una manera sostenible en el tiempo y sin exponer tu fe
T3 Cap 20 | Prebióticos
Si has identificado que existe la palabra PREBIÓTICO y te confundes con los PROBIÓTICOS, aquí te explicaremos la diferencia y la importancia de consumirlos.
También identificarás en que alimentos se encuentran y cómo es que hacen simbiosis con nuestro organismo.
Además, no te pierdas la cápsula de nuestra inge. en alimentos, Mónica Arias, para saber más de la inulina y el agave ( también inclu
T3 Cap 19 | El desayuno
Algunas veces por las prisas o por dormir más preferimos no desayunar, al principio quizás sí sentimos hambre, después el cuerpo se acostumbra y deja de mandar la señal de hambre a la hora que antes lo hacía.
Hemos escuchado que el desayuno es el tiempo de comida más importante del día pero luego llegó la “moda” de ayunar para estar saludables o bajar de peso, así que si tú eres uno de los que se
T3 Cap 18 | Complicaciones en los trastornos de la conducta alimentaria
Cuando se sufre de un trastorno de la conducta alimentaria y no se detecta a tiempo, el cuerpo comienza a cambiar como mecanismo de supervivencia, lo que deriva en complicaciones para la salud que pudieran ser gastrointestinales, óseas, en la piel y el cabello, entre otras. Así que para charlar a cerca de la consulta médica como parte integral del tratamiento en estos trastornos, la doctora Sugely
T3 Cap 17 |Tabaquismo y nutrición
Sabemos que fumar tabaco es un factor de riesgo para desarrollar varios tipos de cáncer pero fumar, aunque sea solo un cigarro al día también pudiera estar mermando tu salud en otros aspectos, así que para que conozcas un poco más de las consecuencias de este vicio, platicaremos las deficiencias nutrimentales y padecimientos que, sin ser cáncer, pudieran afectar tu organismo.
En cuanto a las sust
T3 Cap 16 | Salud digestiva
La digestión es un hermoso trabajo sistemático de nuestro cuerpo donde órganos, enzimas, estímulos nerviosos, hormonas y microorganismos ejecutan su rol para hacer posible la absorción de nutrientes y se puedan repartir a todas las células. De ahí la importancia de cuidar su buen funcionamiento, así que platiquemos en este episodio de aquello que podrías hacer para lograrlo.
Complementa la inform
T3 Cap 15 | Intolerancia a la lactosa
¿Te ha pasado que pides un café con leche e inmediatamente sientes que te inflas, tu estómago se mueve como si tuvieras un alien dentro y hace tanto ruido que hasta te da pena con las personas que están a tu lado? Esto podría ser intolerancia a la lactosa, así que en este episodio detallaremos cómo se da y qué podemos hacer para llevar una alimentación más cómoda sin sufrir de gases, ruidos y diar
T3 Cap 14 | Fast Food Vs Slow Food
Con el ritmo de vida actual que todos llevamos, difícilmente existe alguien que no haya consumido algo de comida rápida, así que en este episodio te contamos porqué podría dañar tu salud y planteamos alternativas para comer más nutritivo valorando la calidad de los ingredientes, esto va mucho de la mano del movimiento de Slow Food del que también te contaremos en qué consiste.
Complementa la info
T3 Cap 13 | Sarcopenia
La pérdida de masa muscular es normal con el paso del tiempo, pero cuando llegamos a la tercera edad nos volvemos más frágiles y el cuerpo no lleva a cabo los procesos biológicos de la misma manera, por eso aprender desde ahora como evitar la pérdida de músculo es necesario para mejorar la calidad de vida cuando seamos más grandes.
Complementa la información con estos temas:
Cap 6 Proteína de ca
T3 Cap 12 | Hambre-Saciedad
Tener hambre y sentir saciedad son procesos fisiológicos derivados de funciones hormonales de nuestro cuerpo, pero muchas veces, por comer rápido, por comer muy pocas veces en el día o en muy pocas cantidades o incluso por algún defecto genético o derivado de algún fármaco o patología, dejamos de percibir el hambre o la saciedad y eso trae riesgos de mal nutrición.
Complementa la información con
T3 Cap 11 | ¿El estrés engorda?
Algo que cada vez se escucha más en redes sociales es que tener niveles altos de estrés es una de las razones por las que no logramos bajar la grasa extra que tenemos en nuestro cuerpo. Así que en este episodio platicaremos que hay de cierto en este rumor viral y qué debemos tomar en cuenta para reducir o normalizar nuestra hormona cortisol.
No dejes de escuchar estos capítulos que te complementa
