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La Jefita 60 episodios nov. 9, 2026

Un podcast en español que aborda temas de estrés e inmunología con un enfoque científico pero relajado y con humor. La conductora invita a la audiencia a sentirse cómoda mientras explica conceptos complejos de manera accesible, sin tecnicismos innecesarios. Cada episodio busca desmenuzar el estrés y disfrutar el estudio del sistema inmune, combinando rigor científico con un estilo casual y cercano.

Episodios

¿Qué le hace el café a tu sistema inmune?
¿Qué le hace el café a tu sistema inmune? nov. 9, 2026 30:35 ¿Te estás tomando un cafecito? Entonces esto te interesa... ¿Esa taza de café te baja las defensas, te las sube, te inflama o te desinflama? Hoy te cuento cómo actúa la cafeína en tus células inmunes y qué han encontrado los estudios sobre su relación con la inflamación. Porque sí, en personas se ha observado que quienes consumen más cafeína tienden a tener menos activos ciertos genes relacionados
¿El cortisol del estrés crónico puede darte esa famosa pancita?
¿El cortisol del estrés crónico puede darte esa famosa pancita? nov. 7, 2026 38:37 ¿Es cierto que el estrés te manda la grasa justo a la panza? Hoy vamos con esa famosa "panza de cortisol" (cortisol belly) y con lo que está pasando por dentro. Primero, no toda la grasa es igual. Tenemos la que está debajo de la piel y la grasa visceral, la que rodea nuestros órganos. Y lo importante...el tejido graso puede activar cortisol ahí mismo. ¿Qué hace esa hormona en los adipocitos, nues
¿Por qué el sistema inmune de la mujer no ataca a los espermatozoides?
¿Por qué el sistema inmune de la mujer no ataca a los espermatozoides? nov. 3, 2026 33:22 ¿Por qué un hombre no desarrolla normalmente una respuesta inmunológica contra sus propios espermatozoides? ¿Y qué pasa cuando esos espermatozoides llegan al cuerpo de una mujer, donde llevan proteínas y material genético de otra persona? Tenemos un sistema inmune buenísimo para reconocer lo extraño… y aun así, la reproducción es posible. ¿Cómo le hacemos? Hoy te platico las dos partes de esta his
Respiración y cerebro: ¿por qué respirar diferente cambia cómo te sientes?
Respiración y cerebro: ¿por qué respirar diferente cambia cómo te sientes? oct. 31, 2026 20:26 ¿Sabías que tu respiración puede influir en cómo tu cerebro procesa las emociones? Y también sucede al revés...cuando sentimos miedo, ansiedad o estrés, nuestra forma de respirar cambia, muchas veces sin que nos demos cuenta. En este episodio te cuento qué sucede en el cerebro cuando respiramos, por qué el dióxido de carbono (CO₂) es tan importante y cómo la hiperventilación puede provocar sensac
8 cosas de tu sistema inmune que quizá no sabías
8 cosas de tu sistema inmune que quizá no sabías oct. 26, 2026 38:43 Hay cosas muy lindas de tu sistema inmune que tal vez no sabes... Hoy te platico de ocho cosas del sistema inmune: las barreras del cuerpo, el microbioma, la diferencia entre inmunidad innata y adaptativa, la memoria inmunológica y un poco de cómo se reorganiza el sistema inmune con la edad. También hablamos de mitos comunes (como el famoso “10 a 1” entre bacterias y células nuestras), de la inmun
Cuando la infección apaga tus ganas: ¿qué es el sickness behavior?
Cuando la infección apaga tus ganas: ¿qué es el sickness behavior? oct. 22, 2026 31:06 Es muy probable que nunca hayas oído hablar del "comportamiento de enfermedad" Aquí te explico el "sickness behavior" o comportamiento de enfermedad: cómo el sistema inmune, mediante citocinas, le habla al cerebro y provoca cambios como pérdida de apetito, somnolencia, aislamiento y mayor sensibilidad al dolor para ahorrar energía y favorecer la recuperación. También te platico sobre las vías de s
Diabetes tipo 1 y tipo 2: ¿qué tienen que ver con tu sistema inmune?
Diabetes tipo 1 y tipo 2: ¿qué tienen que ver con tu sistema inmune? oct. 19, 2026 47:29 ¿Qué tienen en común la diabetes tipo 1 y la tipo 2, además de la glucosa elevada en sangre? Mucho menos de lo que imaginas cuando hablamos del sistema inmune. En este episodio nos metemos a la inmunología de la diabetes para entender por qué la tipo 1 es una enfermedad autoinmune, mientras que en la tipo 2 la inflamación crónica de bajo grado participa en la resistencia a la insulina. Hablamos d
Menopausia y estrés: ¿por qué todo me afecta más?
Menopausia y estrés: ¿por qué todo me afecta más? oct. 15, 2026 21:28 ¿Sientes que en la perimenopausia cosas que antes manejabas sin problema ahora te rebasan más fácilmente? Durante esta transición, el estradiol puede fluctuar muchísimo y después mantenerse en niveles más bajos. Esos cambios interactúan con sistemas del cerebro relacionados con el estrés, el sueño y el estado de ánimo, aunque la relación con el cortisol es más compleja de lo que solemos escuchar.
Menopausia e inmunidad: cuando baja el estrógeno cambian tus defensas
Menopausia e inmunidad: cuando baja el estrógeno cambian tus defensas oct. 13, 2026 39:55 Si estás batallando con la menopausia, este episodio es para ti. Aquí te platico cómo la baja del estradiol en la menopausia actúa como un modulador del sistema inmune, generando un ambiente más proinflamatorio y que puede afectar tejidos como el hueso y el cerebro. También hablamos del papel posible de la hormona folículoestimulante (FSH), y el cambio inmunológico del ovario posreproductivo. Revi
Cuando el estrés se conecta con la autoinmunidad...
Cuando el estrés se conecta con la autoinmunidad... oct. 8, 2026 23:04 ¿Puede el estrés aumentar el riesgo de una enfermedad autoinmune? ¿Y realmente puede provocar un brote? La relación existe, pero es bastante más complicada que “me estresé y me enfermé”. En este episodio te platico de la relación entre el estrés (especialmente el estrés intenso y sostenido) y las enfermedades autoinmunes. Vamos a ver qué condiciones están asociadas con mayor riesgo o brotes (psori
¿Por qué las mujeres tienen más enfermedades autoinmunes? Culpen a XX, Xist y TLR7
¿Por qué las mujeres tienen más enfermedades autoinmunes? Culpen a XX, Xist y TLR7 oct. 5, 2026 27:46 ¿Por qué las mujeres tenemos más autoinmunidad? Cerca del 80% de las personas con enfermedades autoinmunes son mujeres. Pero ¿por qué? Durante años, gran parte de la explicación se centró en las hormonas. Hoy sabemos que la historia es bastante más interesante. También importan los dos cromosomas X, genes inmunológicos como el receptor TLR7 y hasta Xist, la molécula encargada de silenciar uno de e
¿Creatina para el cerebro y el estrés?
¿Creatina para el cerebro y el estrés? oct. 1, 2026 16:05 Porque la creatina no vive nada más en el gimnasio... ¡Nuestro cerebro también utiliza el sistema creatina-fosfocreatina para manejar sus enormes necesidades de energía! Hoy te platico cómo la creatina funciona como una batería de energía para el cerebro y cuándo puede ayudar a la memoria, a la fatiga mental y el ánimo. Hay evidencia que nos dice que los beneficios son más claros cuando el cerebro

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